您的位置:主页 > 体育新闻 > 零厨艺,不切菜,不放油,摆摆放放成大厨,大人孩子都

零厨艺,不切菜,不放油,摆摆放放成大厨,大人孩子都

发布日期:2020-06-18 05:42   来源:未知   阅读:

原标题:零厨艺,不切菜,不放油,摆摆放放成大厨,大人孩子都喜欢

用砂锅制作排骨,不仅味道鲜美,营养丰富,烹调方法也十分简单,深受家人的喜爱。在保证健康的同时,还能保持汤浓味鲜的口感,使菜肴的原汁原味不被破坏。

砂锅排骨的烹制过程非常灵活,可以直接用砂锅烹制,一锅成菜,一不小心就变大厨了。

买回的排骨洗净,冷水下锅焯水,加入料酒,葱段,姜片去腥三件套,水开捞出再次洗净。

材料超级简单,家里有啥就放啥 ,葱段,姜片,红辣椒,香叶,花椒,八角,桂皮,焯好水的排骨。

砂锅锅底抹油,依次放入葱段,姜片,红辣椒,香叶,花椒,八角,桂皮摆也漂亮的或者不漂亮的,完全不影响他的口感,全凭心意。

再摆上排骨,是不是很高兴,一不小心成大厨了,你的任务完成一半多了,太简单了。

加上水或者啤酒都可以,淹过排骨就可以了,喜欢啥口味就放啥,有点山楂片bn可以放点,促进排骨软烂 ,再依次生抽,老抽,盐,冰糖,就可以开始烧了。重点提示,盐一定少放少放少放,因为加了生抽,老抽,已经有味道。

大火烧开后转小火加盖焖煮四十分钟,排骨就软件了,如果你觉得想放点蔬菜,土豆啥的,需要出锅前十分锅以上加入。

砂锅排骨一上桌,味道浓厚,鲜美可口,香味扑鼻,诱人食欲。还有比这更容易的菜品吗?不切,不炒,不加油,一样做出大餐。

------分隔线----------------------------

金融新闻 - 体育新闻 - 热透新闻 - 娱乐新闻 - 健康新闻 - 汽车资讯 - 社会文化 - 社会新闻 - 财经资讯 - 大咖名流 -